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Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos Fecha: 03/11/2011
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Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos
Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos. Seminario por Kharla Segovia
Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos: Alta presión hidrostática Fecha: 08/03/2012
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Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos: Alta presión hidrostática
Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos: Alta presión hidrostática. Por Kharla Segovia
Microorganismos patógenos en alimentos. Métodos de control para garantizar la inocuidad Fecha: 26/04/2013
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Microorganismos patógenos en alimentos. Métodos de control para garantizar la inocuidad
Microorganismos patógenos en alimentos. Métodos de control para garantizar la inocuidad. Por Kharla Segovia
Diferencia entre Métodos de Vigilancia y Verificación en un Sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos Fecha: 28/03/2014
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Diferencia entre Métodos de Vigilancia y Verificación en un Sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos
Por Kharla Segovia Bravo
Normalización Internacional y Acreditación Fecha: 12/06/2014
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Valoración: 3
Normalización Internacional y Acreditación
Por Kharla Segovia
Perfil de un Auditor Fecha: 18/07/2014
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Valoración: 4.5
Perfil de un Auditor
Por Kharla Segovia
Análisis de Peligros en la Industria Alimentaria Paso a Paso Fecha: 17/10/2014
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Valoración: 4.5
Análisis de Peligros en la Industria Alimentaria Paso a Paso
Por Kharla Segovia
Trazabilidad en la Industria Alimentaria Fecha: 24/11/2014
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Valoración: 4
Trazabilidad en la Industria Alimentaria
Por Kharla Segovia
Planificación y Preparación de una Auditoría Fecha: 19/12/2014
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Valoración: 5
Planificación y Preparación de una Auditoría
Por Kharla Segovia